Torta preguiçosa de Presunto e queijo

Ingredientes da massa:

• 3 ovos
• 1 copo (daqueles de requeijão) de leite
• 1 xícara de chá mal cheia de óleo
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 50 g de queijo ralado

Como fazer:

1. Leve todos os ingredientes da massa ao liquidificador, na ordem apresentada, e bata até homogeneizar.
2. Para montar, unte uma forma retangular pequena, despeje metade da massa, arrume por cima o recheio e despeje o resto da massa com cuidado.
3. Asse em forno moderado preaquecido até ficar moreninha.